”自分で自分を おもてなし” 食器棚の片付け、その食器を使わないともったいない!![](/img/r01_off.png)
香川県 高松市 在住の 片付けアドバイザー三谷正美です。
皆さまのお家には
使わない食器はどれくらいありますか?
一年に一度も使わない食器が
沢山あるのではないでしょうか。
その中には
来客用にと置いている食器が
食器棚を占領していませんか、、。
皆さん、恐らく
多くの食器を
持たれていると思うのです。
私も食器は大好きで
多く待っている方だと思います。
今は、食器も厳選し数も減らし
どこの棚に、なにがあるかは
把握しています。
そして
来客用にと
大切に保管していた食器は
今は
自分のために
大切に使っていますから
毎日料理を
作るのも
食べるのも
ワクワク!! ルンルンです♪
昔の人は、家族より
お客様をおもてなしすることを
第一に考えていました。
私も母から
「お客さん用に食器は5セット買っとき!」
とよく言われたものです。
なので、ついつい
ステキな食器を見つけると
お客様用にと
5客セット
揃えて買っていたんです(^^)
そして
過去の私は
ステキな食器を
使わないで大切に保管していました。
・
・
ここで少し余談ですが
食器の5客1組での販売が
今もありますが
なぜ食器は5客セットで
販売されているのかご存じですか?
知っている方も
知らない方も
色々ある諸説は次のようです。
・ 茶道(茶会席)用の器が「5客1組」だったから
・ 陰陽思想で奇数がおめでたい数字と言われたから
・ 陶器は結婚式で使われることが多く
「4」や「6」は「割り切れる」のでよくないとされた
・ ギフト用に業者の考えで「5客1組」が定着した
などのようです。
昔からの言い伝えで
私の実家も
5客セットに拘っていましたね(@_@)
なので、お察しの通り
今でも実家は
沢山食器がありすぎます。
(実家の片付けが完了したら、また、共有させていただきます)
そもそも
いつ来るか分からないお客様のために
高価な食器を沢山揃えて
食器棚に長期保管すること自体
その食器と保管スペースが
もったいないと思います。
でも、片付けサポートをしていると
多くの方が
私の母のように
「これはお客さん用だから使ったらいけない」
「これは高価なものだからお客さん用」
「これを使うのはもったいない」
「割れたら困る」
・
・
など、おしゃられます。
そして、自分には
割れても後悔しないような
食器を使っているのです。
私はそのたびに
「使わないと食器がもったいないですよ」
「いつ来るか分からないお客様のために
食器棚を占領しておくことがもったいないです。」
「いつ来るかわからないお客様より自分を一番大切にしましょう」
「高価なものであるなら、なおさら自分が大切に使いましょう」
「普段用、お客様用に使い分ける必要はないと思います」
と、お話しさせていただいています。
そう話していくと
「本当にいいんですか?」
「割れたら困るじゃないですか、、」
「高価なものは気をつかってしまいます」
・
・
と、おっしゃられながらも
最後には
「自分のために使います」と
言い切ってくださいます!!
そして、
お客様を、おもてなしをするように
”自分で自分を おもてなし”
をしますと、宣言してくださいます。
自分で自分をおもてなしをする!
自分で自分の家族をおもてなしをする!
と決めてからは
皆さま
とても嬉しそうなんです♪
そして
素敵な笑顔で ルン・ ルン ♫ です。
過去の私もそうですが
お客様を一番大切にしないといけない、、と
暗示がかかっていたのです。
深く気にすることなく
育った環境で
言われたままに
暗示が
自分を大切にすることを後回しにしていたのです。
やはり自分を大切に出来ないと
お客様にも大切に出来ないと思います。
自分や家族を二の次で
お客様だけを大切に
良い顔をしても
いつか
何らかのしわ寄せが
きてしまいますよね。
これからは
食器を厳選して
大好きな食器で
家族団欒の食事を
楽しんでいきませんか。
現在、キッチンパワースポット編として
キッチンの片づけを一日でやりきる
サポートをさせて頂いております。
早くスッキリ!
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と、思ったあなた
まずは、お気軽に
三谷正美まで、お問合せくださいね♡
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